Настольная индукционная плита - прекрасный выбор для дачи, арендованной комнаты или квартиры. Ее можно взять в путешествие или использовать как дополнительную, если вы много готовите дома. Индукционные плиты во всем мире считаются самыми комфортными для приготовления пищи и безопасными.
Улучшенная безопасность обеспечивается тем, что разогревается дно посуды, а поверхность индукционной плиты остается теплой. Конфорка включается исключительно тогда, когда на ней находится посуда с магнитным дном. Как только вы снимаете с конфорки посуду, она автоматически отключается.
Индукционная плита - оптимальное решение, особенно, если в доме есть маленькие дети.
Преимущества индукционной плиты:
Потребляет гораздо меньше электроэнергии, чем любая другая плита;
Высокая скорость нагрева экономит время приготовления пищи;
Легко очищается, не требуя специального ухода;
Пища, которая попала на плиту, не подгорает и не издает неприятного запаха.
Принцип работы
Когда прибор подключен к электрической сети, электрический ток генерирует электромагнитное поле через катушку, встроенную в индукционную плиту. Как только магнитные силовые линии пересекают посуду из нержавеющей стали, они вызывают нагревание емкости с пищей.
В какой посуде можно готовить на индукционной плите?
Посуда из нержавеющей стали;
Чугунная;
Стальная с эмалированным покрытием.
В целом, проверить годится ли кастрюля или сковорода для индукционной варочной панели, довольно просто: приложите ко дну посуды обычный магнит и если он притянется, значит, посуда обладает теми самыми ферромагнитными свойствами, благодаря которым и происходит нагрев дна. Также очень важно, чтобы толщина дна посуды составляла не менее 2 мм, а диаметр - не менее 12 см, поскольку дно должно покрывать 60-70% поверхности конфорки плиты.
Важно помнить, что посуда из меди, алюминия, керамики, фарфора и стекла не обладает ферромагнитными свойствами, поэтому для использования на индукционной плите не подходит.
Посуда должна плотно прилегать к поверхности плиты и не должна иметь вмятин и неровностей. Наличие маркировки на кухонной посуде поможет понять, с каким типом плит она сочетается.
Очистка:
Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от сети и уже остыл.
Используйте мягкое моющее средство для чистки посуды.
Протрите прибор влажной тканью.
Не погружайте плиту в воду. Попадание воды в прибор может привести к существенным повреждениям и неисправности.
Характеристики:
Материал: Пластик, микрокристаллическое стекло;
Цвет изделия: Черный;
Вес: 1,3 кг;
Размеры (ДхШхВ): 35х29,5х7 см;
Вес в упаковке: 1,6 кг;
Размеры в упаковке: 39х31х9,5 см;
Количество конфорок: 1;
Мощность, Вт: 2000;
Напряжение: 220-250 В;
Дополнительные характеристики: Диаметр поверхности нагрева: 17 см.